Vorspeisen

Suppen

Gulaschsuppe
nach ungarischer Art
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen

Warme Vorspeisen

Omelette
mit Champignons, Schinken oder Käse
sowie Teller-Salatgarnitur
Scampi
in Knoblauchsauce mit Toast und Butter
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter

Kalte Vorspeisen

Geräucherter Lachs
hausgebeizt, auf Toast, mit Zwiebelringen
und Sahnemeerrettich-Sauce
Geräuchertes Forellenfilet
mit Toast und Butter